Boeuf

Divers morceaux de boeuf à mijoter (Paleron, jumeau, collier, gîte).
9,30 €le kg
Viande moelleuse et persillé pour mijoter braiser, boeuf carottes ...
11,00 €le kg
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L'entrecôte parée pour cuisiner en grillade.
23,30 €le kg
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26,90 €le kg
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Filet paré en tranche à griller.
36,20 €le kg
Viande à fondue: tende de tranche, tranche grasse, rumsteack, poire. Compter environ 200 g par personne.
24,80 €le kg
Viande gélatineuse à faire bouillir ou braiser (demande une longue cuisson).
12,80 €le kg
Pièce d'épaule moelleuse, idéale boeuf mode, braiser ...
14,10 €le kg
Plat de côte et flanchet à faire bouillir.
4,80 €le kg
Muscle noble du boeuf paré et barde. Prévoir environ 1 kg pour 6 personnes.
22,30 €le kg
Viande courte tendre et savoureuse à griller. Prix au kilo 26.90 €
3,76 €la pièce 140 g
Pièce du boucher par excellence, légèrement persillés: une saveur et un fondant inoubliable. Prix au kilo 26.80 €
3,75 €la pièce 140 g
Viande longue. Prix au kilo 26.80 €
3,75 €la pièce 140 g
Steack viande longue. Prix au kilo 26.80 €
3,75 €la pièce 140 g
Tranche de rosbeef à griller ou à poêler.
4,13 €la pièce de 180 g
Livaison Idées recette
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