Abats

Vendu à la pèce d'environ 400g.
3,42 €400 g
1/2 coeur de veau pèse environ 300 g cela représente 3 à 5 tranches fines.
9,30 €le kg
1,95 €la pièce 150 g
1,22 €la pièce 150 g
Compter 250 g par personne.
8,00 €le kg
Le poid moyen d'une pièce est de 1kg800.
12,35 €le kg
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